食物热量库

Name: 食咔食物热量库
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收录 120 种常见中国食物，数值为每 100 克可食部分的热量与营养成分估算值，仅供饮食记录参考。

主食

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
米饭	130	2.6	28	0.3	200
糙米饭	112	2.6	24	0.9	200
面条	138	4.5	30	0.5	200
馒头	223	7	48	1.1	100
全麦面包	247	13	41	3.5	60
白面包	265	9	49	3.2	60
燕麦片	389	17	66	7	40
红薯	86	1.6	20	0.1	200
土豆	77	2	17	0.1	200
玉米	86	3.3	19	1.2	200
海南鸡饭	180	16	20	4.5	350
牛肉面	145	8	18	4.5	400
卤肉饭	195	9	22	8	300
扬州炒饭	188	7	24	7	300
馄饨	205	8	28	7	250
饺子	230	9	30	8	250
包子	220	8	35	5	100
煎饼果子	200	7	30	6	150
寿司	145	6	22	3	200
披萨	266	11	33	10	200
汉堡	295	17	30	12	200
意大利面	158	5	25	3	250
三明治	250	10	30	10	150
白粥	35	1	7.5	0.1	300
小米粥	45	1.4	8.4	0.7	300
凉皮	160	5	26	3.5	250
肉夹馍	230	10	28	8	150

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
鸡胸肉	165	31	0	3.6	120
鸡腿肉	209	26	0	11	120
牛肉	250	26	0	15	100
猪瘦肉	143	20	0	6	100
三文鱼	208	20	0	13	100
虾仁	99	24	0.2	0.3	100
鸭肉	337	19	0	28	100
羊肉	294	25	0	21	100
金枪鱼	132	29	0	1.3	100
巴沙鱼	90	15	0	3	120
叉烧	260	18	8	18	80
烧鸭	235	19	1	17	100
红烧排骨	225	15	8	15	150

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
西兰花	34	2.8	7	0.4	150
菠菜	23	2.9	3.6	0.4	150
生菜	15	1.4	2.9	0.2	80
番茄	18	0.9	3.9	0.2	150
黄瓜	15	0.7	3.6	0.1	150
胡萝卜	41	0.9	10	0.2	100
白菜	13	1.5	2.2	0.2	200
茄子	25	1	6	0.2	150
青椒	20	0.9	4.6	0.2	100
蘑菇	22	3.1	3.3	0.3	100
干煸四季豆	85	3	7	5	150
蒜蓉西兰花	55	3	4	3	150
沙拉	40	2	3	2.5	200

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
苹果	52	0.3	14	0.2	200
香蕉	89	1.1	23	0.3	120
橙子	47	0.9	12	0.1	200
草莓	32	0.7	7.7	0.3	150
蓝莓	57	0.7	14	0.3	100
葡萄	69	0.7	18	0.2	150
西瓜	30	0.6	7.6	0.2	300
芒果	60	0.8	15	0.4	200
梨	57	0.4	15	0.1	200
猕猴桃	61	1.1	15	0.5	100
牛油果	160	2	8.5	15	100

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
鸡蛋	155	13	1.1	11	50
鸭蛋	185	13	1.5	14	70
鹌鹑蛋	158	13	0.4	11	10

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
牛奶	42	3.4	5	1	250
豆浆	31	1.8	1.2	1.6	300
酸奶	59	3.5	7.7	1.5	200
橙汁	45	0.7	10	0.2	250
绿茶	1	0	0.3	0	250
咖啡	2	0.3	0	0	250
可乐	42	0	11	0	330
奶茶	55	1	10	1	500
啤酒	43	0.5	3.5	0	330
白酒	230	0	0	0	50

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
豆腐	76	8	1.9	4.8	150
豆干	140	16	4	6	50
豆浆粉	400	35	30	18	30

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
坚果混合	607	20	22	54	30
花生	567	26	16	49	30
杏仁	579	21	22	50	30
巧克力	535	5	59	30	30
薯片	536	7	53	35	30
饼干	502	6	65	25	30
蛋糕	345	6	45	16	80
冰淇淋	207	3.5	24	11	80

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
番茄炒蛋	86	5.5	5	5.2	200
蛤蜊炖蛋	78	7.5	2.5	4	200
宫保鸡丁	155	14	8	8.5	200
红烧肉	245	12	6	20	150
麻婆豆腐	100	7	4.5	6	200
糖醋排骨	210	13	15	11	150
鱼香肉丝	135	10	7	7	200
青椒肉丝	120	11	4	7	200
蛋炒饭	174	5	24	6.5	300
回锅肉	215	11	6	17	150
酸菜鱼	95	14	4	3.5	300
红烧鱼	115	16	5	4	200
清炒时蔬	45	2	4	2.5	150
水煮牛肉	125	16	4	5	200
小炒肉	195	12	5	15	150
蒸蛋羹	55	5	1.5	3.5	150
可乐鸡翅	185	14	10	10	200
红烧茄子	70	1.5	6	4.5	150
葱油拌面	165	4.5	25	5.5	250
白切鸡	155	22	1	6.5	150
宫保虾仁	140	12	6	7	200
地三鲜	120	3	12	7	200
酸辣土豆丝	75	2	10	3	150
西红柿炒蛋	86	5.5	5	5.2	200
烤鱼	135	16	2	7	250
黄焖鸡	150	14	5	8	300
香锅	160	12	8	9	300

食物	热量(kcal/100g)	蛋白质(g)	碳水(g)	脂肪(g)	常见份量(g)
西湖牛肉羹	45	4	2	2	250
紫菜蛋花汤	25	2	1	1	250
酸辣汤	35	3	3	1	250
火锅	120	10	4	7	400
麻辣烫	90	6	5	5	400